Description
Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος paolucci coltellerie Ιταλίας, λεπίδα με καμπύλη από ανοξείδωτο χάλυβα και λαβή από πολυπροπυλένιο.
Το μαχαίρι ξεκοκαλίσματος Paolucci 2554 είναι η ιδανική επιλογή για λεπτομερείς εργασίες σε κρέατα, προσφέροντας υψηλή ακρίβεια και άνεση στον χειρισμό. Με λάμα μήκους 13cm από ανοξείδωτο ατσάλι και ημικαμπύλο σχήμα, επιτρέπει ευέλικτη και αποτελεσματική αποκόλληση κρέατος από κόκκαλο.
Η λαβή του είναι σχεδιασμένη με γνώμονα την εργονομία και την αντιολισθητική ασφάλεια, προσφέροντας σταθερό κράτημα ακόμη και σε συνθήκες έντονης χρήσης. Κατάλληλο για επαγγελματίες του κρέατος αλλά και απαιτητικούς οικιακούς χρήστες.
Χαρακτηριστικά Προϊόντος:
• Μήκος λάμας: 13cm
• Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής αντοχής
• Καμπυλωτή λεπίδα για ακρίβεια κοντά στο κόκκαλο
• Αντιολισθητική, εργονομική λαβή
• Προέλευση: Ιταλία
• Κατασκευαστής: Paolucci Coltellerie
Μαχαίρι επεξεργασίας ωμού κρέατος, ιδιαίτερα κατάλληλο για την αφαίρεση των οστών αλλά και το ξεφλούδισμα και την αφαίρεση λίπους. Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.
Τα μαχαίρια της επαγγελματικής σειράς Millennium3 είναι προϊόντα υψηλής ποιότητας, με κλασικό και αρμονικό σχέδιο.
Οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες με το καλύτερο κράμα ανοξείδωτου χάλυβα μολυβδαινίου-βαναδίου και υποβάλλονται σε περαιτέρω θερμική επεξεργασία κάτω από 0°C (σκλήρυνση "πάγου"). Στη συνέχεια ακονίζονται με το χέρι για τέλεια κοπή και πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής.
Η νάιλον λαβή, ευχάριστη στην αφή και ανατομικά προφίλ, επιτρέπει τη βαριά και παρατεταμένη χρήση και εγγυάται την υγιεινή και την ασφάλεια.
Μέγεθος: 13cm
Xρώμα λαβής: Ανάλογα τη διαθεσιμότητα.
There are yet no reviews for this product.